Calmel & Joseph Amstramgram Grande Cuvée Cérès 2024
De zachte abrikoosroze kleur straalt verfijning uit. Calmel & Joseph Amstramgram Grande Cuvée Cérès geurt naar bloemen, rode bessen en een vleug anijs. Daardoor proef je frisheid met rond fruit, van aardbei tot granaatappel. Bovendien geeft de kruidige toets extra diepte en spanning. Deze rosé blijft lichtvoetig, maar bezit genoeg intensiteit om ook gerechten met gegrilde vis of salade niçoise te ondersteunen.
€ 10,95
Op voorraad
Op voorraad
Productomschrijving
De charme van deze rosé schuilt in zijn subtiele kleur en verfijnde expressie. Calmel & Joseph Amstramgram Grande Cuvée Cérès is samengesteld uit Mourvèdre, Cinsault en Grenache, druiven die slechts kort hebben geweekt op de schillen.
Het resultaat is een licht abrikoosroze tint die doet denken aan de bloembladen van een roos. In de geur vind je een florale toon met kruiden en frisse fruitaroma’s van rode bes en abrikoos. Daarna volgen hints van granaatappel en zwarte bes die voor meer intensiteit zorgen.
In de smaak bouwt de wijn verder met ronde texturen en een uitgebalanceerde frisheid. Subtiele tonen van anijs en zoethout zorgen voor extra gelaagdheid. Daardoor blijft de rosé zowel toegankelijk als gastronomisch.
Samenvattend is dit een wijn die lichtvoetigheid combineert met concentratie. Zijn frisse zuren maken hem levendig bij zomerse momenten, terwijl de kruidige structuur gerechten als salade niçoise of gegrilde vis extra glans geeft. Serveer gekoeld op 8–10 °C zodat kleur, geur en smaak volledig tot hun recht komen.
Specificaties
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Streek | Languedoc-Roussillon |
| Appellatie | Languedoc |
| Oogstjaar | 2024 |
| Druivenras | |
| Producent | Amstramgram |
| Inhoud | 750ml |
| Alcohol | 13 |
| Biologisch | Nee |


Amerika
Argentinië
Australië
België
Chili
Duitsland
Frankrijk
Georgië
Hongarije
Italië
Luxemburg
Moldavië
Nederland
Nieuw-Zeeland
Oostenrijk
Portugal
Spanje
Zuid-Afrika