Château Le Grand Verdus Château la Brûlerie Bordeaux Rouge 2020

Fruit en kruiden ontmoeten elkaar in de geur van deze klassieke Bordeaux. De Château Le Grand Verdus Château la Brûlerie Bordeaux Rouge presenteert zich meteen met rood fruit, aardse nuances en een vleugje exotische specerijen.

Daarbij valt op hoe Merlot uit Bordeaux Supérieur zich hier toont met rijpe kersen, zachte tannines en een ronde structuur. Dankzij de balans tussen fruit en kruidigheid ontstaat een wijn die zowel elegant als krachtig is.

Bovendien geeft de rijping in fles de wijn extra diepte, waardoor aroma’s van laurier en tabak zich subtiel ontwikkelen. Zo ontstaat een gelaagd karakter dat spanning en harmonie combineert.

Signaalwoord: Ideaal voor aan tafel komt hij tot zijn recht bij gerechten uit de Franse bistrotraditie. Klassiekers als boeuf Bourguignon, entrecote Bordelaise en lamskoteletjes krijgen extra glans door de combinatie met dit glas. Serveer hem op 16–18 °C voor de mooiste balans.

Samenvattend is deze Bordeaux Rouge een toonbeeld van traditie en karakter. Château la Brûlerie en Château Le Grand Verdus tonen hier hoe Merlot uit Bordeaux verfijning en kracht verenigt. Een wijn die zowel nu overtuigt als nog enkele jaren mooi doorrijpt.