Château les Carmes Haut-Brion Le C des Carmes Haut-Brion 2020

De Château les Carmes Haut-Brion Le C des Carmes Haut-Brion is een wijn die de finesse van Pessac-Léognan prachtig weerspiegelt. In de geur ontdek je rijpe rode bessen, kersen en een vleugje kruidigheid. Daardoor ontstaat een expressief bouquet dat meteen uitnodigt om te proeven.

Tijdens het proeven ervaar je een verfijnde balans. Rood fruit gaat samen met specerijen en minerale accenten. Bovendien zorgen de goed geïntegreerde tannines voor structuur, terwijl de frisse zuren spanning en lengte geven. Hierdoor blijft de afdronk elegant en aanhoudend.

Omdat de wijngaarden liggen op de kiezelrijke bodems van de Rive Gauche, krijgen de druiven kracht en mineraliteit mee. Daarnaast zorgen traditionele vinificatietechnieken en een zorgvuldige rijping voor diepte en harmonie. Zo ontstaat een wijn die de link legt tussen klassieke Bordeaux-stijl en moderne precisie.

Aan tafel biedt de Château les Carmes Haut-Brion talloze mogelijkheden. Denk daarbij aan geroosterd lamsvlees of een entrecote met kruidenboter. Verder combineert hij uitstekend met wildgerechten of een truffelrisotto. Serveer de wijn bij 17 °C, zodat kracht en elegantie volledig tot hun recht komen.

Met andere woorden, de Château les Carmes Haut-Brion Le C des Carmes Haut-Brion is een stijlvolle Bordeaux die terroir, traditie en verfijning op overtuigende wijze samenbrengt.