Dourthe Freres Château Tronquoy-Lalande Saint-Estèphe 2019

Een klassieke Bordeaux-stijl komt hier meteen naar voren. Dourthe Freres Château Tronquoy-Lalande Saint-Estèphe opent met aroma’s van rijp rood fruit, cassis, ceder en een vleug kruidigheid. De robijnrode kleur weerspiegelt zijn kracht en elegantie.

Daarnaast speelt het terroir van Saint-Estèphe een doorslaggevende rol. De 30 hectare wijngaarden liggen in één blok op grindrijke bodems. Daardoor vinden de stokken optimale drainage en diepe worteling, zodat fruit en structuur perfect in balans blijven. Bovendien tilt de ligging de frisheid naar een hoger niveau.

De vinificatie combineert traditie en modernisering. Sinds de overname door de familie Bouygues in 2006 is er fors geïnvesteerd in kelder en wijngaard. Hierdoor worden extractie en precisie verfijnd, terwijl het aandeel Merlot voor toegankelijkheid zorgt. Dankzij rijping op eiken ontstaat diepgang met behoud van frisheid.

In de mond proef je rijp fruit, kruidigheid en een vleug ceder naast een gestructureerde body. Omdat de tannines rijp maar krachtig zijn, toont de wijn lengte en bewaarpotentieel. Daardoor krijgt hij de signatuur van grote Saint-Estèphe.

Kortom, deze Château Tronquoy-Lalande uit Bordeaux verenigt kracht en finesse in een duurzaam profiel. Varianten zoals Tronquoy-Lalande rood of Tronquoy Saint-Estèphe benadrukken dit karakter. Serveer bij lamsvlees, entrecote of stoofschotels. Schenk op 16–18 °C om zijn structuur volledig te ervaren.