Domaine de Joy Enjoy Rosé 2022

Ontdek de Domaine de Joy Enjoy Rosé, een energieke roséwijn met levendige zalmkleur. We proeven onmiddellijk een aroma van verse aardbeien en rijpe frambozen. Bovendien zorgt de combinatie van Cabernet Franc, Merlot en Syrah voor een zijdezacht mondgevoel. De wijn blijft fris dankzij een precieze temperatuurcontrole tijdens de gisting.

In de verte geeft een vleugje Tannat extra diepgang aan de fruitige elegantie. Daarnaast zorgt de kiezelhoudende kleibodem voor minerale tonen die het frisse karakter benadrukken. Dankzij nachtelijke oogstbessen blijft de frisheid optimaal bewaard. Bovendien is de vinificatie zorgvuldig: ontstelen en directe persing leveren helder sap. Daarna rijpt de rosé vier maanden in vaten voor extra complexiteit.

Domaine de Joy Enjoy Rosé past perfect bij koude vleeswaren en gevarieerde salades. Tegelijkertijd schittert hij als aperitief tijdens zonnige dagen. Bovendien is deze rosé zeer veelzijdig bij zomerse gerechten of een pizza-avond. Het familiebedrijf van vier generaties deelt graag de passie voor Gascogne. Het terroir in Panjas, Gers, combineert klei en zand voor optimale groei.

In ieder seizoen biedt hij een sprankelende verwennerij dankzij zijn frisse zuren. Echter blijven de fruittonen dominant, waardoor elke slok uitnodigt tot een nieuwe ervaring. Terwijl u geniet, ervaart u een perfecte balans tussen fruit en structuur. Dankzij de veelzijdigheid serveert u hem in uiteenlopende situaties. Daarom is hij een favoriet voor lichte lunches en borrels. Tot slot garandeert de elegantie van Domaine de Joy Enjoy Rosé een blijvende indruk.