Electum White (5 L) N.V.

Helder strogeel en vol levendige frisheid presenteert deze Spaanse huiswijn zich. Electum White brengt citrusaroma’s van limoen en grapefruit samen met frisse appel en een subtiel bloemig accent. In de mond blijft hij licht en elegant, terwijl fruitigheid en zuren elkaar in evenwicht houden. Zo ontstaat een toegankelijke wijn die moeiteloos uitnodigt tot doordrinken.

De Airén-druif, typisch voor La Mancha, staat bekend om haar frisse en aromatische karakter. Doordat het zonnige klimaat hier wordt getemperd door verkoelende nachten, ontwikkelen de druiven zowel rijp fruit als een levendige zuurgraad. Deze combinatie zorgt voor een wijn die fruitig en verkwikkend tegelijk is.

Het praktische BIB-formaat maakt deze wijn ideaal voor grotere gezelschappen. De verpakking houdt de wijn langer vers na opening, terwijl het gemak en de royale inhoud uitnodigen om samen te genieten tijdens een borrel of een zomeravond.

Bij gerechten toont de wijn zich veelzijdig. Een salade met gegrilde kip en avocado krijgt extra frisheid doordat de citrus de romige structuur doorbreekt. Gegrilde garnalen of tonijnsteak sluiten aan omdat de fruitige tonen de zilte smaken verlichten. Het mooiste resultaat krijg je wanneer je hem serveert tussen 8–10 °C, zodat de levendige aroma’s en de frisse balans volledig tot hun recht komen.