Girlan Pinot Bianco 2023
Aroma’s van appel, bloesem en rijpere tonen van kiwi en meloen zorgen voor frisheid en diepte. Girlan Pinot Bianco laat zien hoe zuren en fruitconcentratie harmonieus samenkomen. De afdronk blijft lang en levendig door de fruitige kern. Bij risotto met groene asperges werkt hij mooi, doordat het frisse zuur de romigheid verlicht.
€ 15,95
Op voorraad
Op voorraad
Je volgt nu de prijs van dit product. We laten het je weten als de prijs daalt.
Productomschrijving
Eerst laat het frisse fruit zich horen met appel, peer en een vleugje bloesem die de wijn licht en uitnodigend maken. Girlan Pinot Bianco voegt daar in de tweede slok rijpere tonen van kiwi en meloen aan toe, zodat er meer diepte en rondheid ontstaat. Daardoor bouwt het aromaprofiel lagen op die tegelijk sappig en verfijnd aanvoelen.
In de smaak speelt de balans tussen levendige zuren en rijpe fruitconcentratie een centrale rol. Omdat de zuren verfrissend maar niet scherp zijn, dragen ze de wijn elegant en vloeiend. Zo ontstaat er een strakke lijn die het fruit extra helder laat uitkomen.
Daarnaast verlengt het fruitige karakter de afdronk, waardoor de wijn niet alleen fris maar ook volhardend is. Intussen blijft de spanning overeind door de voortdurende interactie tussen zuur en sap. Het geheel krijgt daardoor een uitgesproken bergachtig karakter.
Zo blijft hij veelzijdig aan tafel: bij gegrilde forel sluit de zuurgraad prachtig aan doordat hij het vettige van de vis neutraliseert. 10–12 °C als startpunt; vervolgens ontvouwt zich meer kruid en sap.
Specificaties
| Land | |
|---|---|
| Streek | |
| Appellatie | |
| Oogstjaar |
2023 |
| Druivenras | |
| Producent | |
| Inhoud |
750ml |
| Alcohol |
13 |
| Biologisch |
Nee |


Amerika
Argentinië
Australië
België
Chili
Duitsland
Frankrijk
Georgië
Hongarije
Italië
Luxemburg
Moldavië
Nederland
Nieuw-Zeeland
Oostenrijk
Portugal
Spanje
Zuid-Afrika
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.