Heim Impérial Gewurztraminer 2021

De Heim Impérial Gewurztraminer onthult direct een rijke aromatische ervaring.
Deze verfijnde Gewurztraminer biedt geuren van lychee, rozenbloesem en rijp tropisch fruit. De strogeel gekleurde wijn weerspiegelt de passie van de wijnmaker uit de Elzas. Daarom belooft hij een onvergetelijke proeverij. De druiven oogst men laat in het seizoen voor optimale rijpheid.

De smaak is vol en rond met een fluweelzachte textuur.
Bovendien zorgt een subtiele frisheid en verfijnde zuren voor een perfecte harmonie. Dankzij de fruitige tonen van lychee, perzik en verse ananas blijft de wijn bijzonder verleidelijk. Daarnaast eindigt hij met een elegante, licht kruidige afdronk en prettig mondgevoel. De uitgebalanceerde zuurgraad geeft de wijn een levendige structuur.

Deze Heim Impérial Gewurztraminer komt uitstekend tot zijn recht naast pittige Aziatische gerechten met fruit, kruiden en pepers.
Daarnaast vormt hij een harmonieus contrast bij krachtige kazen zoals Munster, Roquefort en eetrijpe geitenkaas. Daarom is hij ideaal voor een smaakvol diner, een gezellige borrel of als verrassende geschenkoptie voor wijnliefhebbers. Perfect tijdens feestdagen en zomerse borrels.

Serveer de wijn licht gekoeld op 8-10 °C in tulpvormige glazen.
Omdat temperatuur en glaskeuze essentieel zijn, ervaar je elke nuance optimaal. Voor een fris contrast kun je de fles even onderdompelen in ijswater. Bewaartip: leg de fles liggend in een koele, donkere ruimte om kwaliteit te behouden. Ten slotte biedt deze Gewurztraminer een feestelijke afsluiting van elk diner of een smaakvolle start van een proeverij.