Lapis Luna Cabernet Sauvignon 2021

De Lapis Luna Cabernet Sauvignon uit Californië brengt kracht en verfijning samen in één glas. In de geur ruik je cassis, bramen en een vleugje kruidigheid. Tijdens het proeven proef je een volle structuur, rijp donker fruit en soepele tannines. Daardoor voelt de wijn rijk, maar ook toegankelijk en evenwichtig.

De druiven komen uit Lodi, een gebied dat bekendstaat om zijn warme dagen en koele nachten. Terwijl de zon zorgt voor intens rijp fruit, behouden de frisse nachten spanning en elegantie. Bovendien dragen de diverse bodems bij aan complexiteit en diepte. Dankzij dit samenspel ontstaat er een wijn die zowel krachtig als verfijnd is.

Het domein Lapis Luna koppelt sinds de oprichting in 1999 vakmanschap aan creativiteit. Na de herlancering in 2018 kreeg het wijnhuis een frisse uitstraling met een jong team en moderne technieken. Daarnaast vertellen de etiketten, gebaseerd op 17e-eeuwse gravures van Herman Hugo, een verhaal van verbeelding en ambitie. Daardoor onderscheidt het merk zich zowel in stijl als in inhoud.

Al met al is de Lapis Luna Cabernet Sauvignon een wijn die veelzijdig inzetbaar is. Hij combineert uitstekend met gegrild vlees, kruidige stoofgerechten of stevige kazen. Serveer hem rond 16–18 °C zodat fruit, structuur en elegantie volledig tot hun recht komen.