Philippe Nusswitz Orénia Rouge 2021

De Philippe Nusswitz Orénia Rouge vangt het karakter van de Rhône in één fles. Met een blend van 80% Syrah en 20% Grenache ontstaat een harmonieuze wijn vol elegantie en kruidigheid. Dankzij de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht ontwikkelt zich een natuurlijke frisheid.

Daarnaast vindt de vergisting traditioneel plaats in cementen vaten en pompen we de most regelmatig rond. Hierdoor komen extra fruitaroma’s vrij en behoudt de wijn zachte en ronde tannines. De uitnodigende neus biedt verfijnde tonen van rijp rood fruit, drop en subtiele kruiden.

Bovendien staat de Philippe Nusswitz Orénia Rouge bekend om zijn zachte, genereuze smaak met rijp rood en zwart fruit. De aanwezige maar rijpe tannines geven structuur zonder te overheersen. Zachte en verfijnde zuren zorgen voor balans en nodigen uit tot een tweede glas.

Ten slotte past deze Rhône-wijn uitstekend bij gegrild rood vlees, romige kazen en stoofschotels. Bovendien is hij na enkele jaren flesrijping perfect op dronk. Zo beleeft u telkens een intense beleving vol elegantie en charme.

Deze wijn weerspiegelt de samenwerking tussen Philippe en lokale coöperatieboeren. Dankzij hun expertise selecteert hij druiven uit wijngaarden op 100–170 meter hoogte. Hierdoor verkrijgt elke oogst een karaktervol profiel en blijft de kwaliteit jaar na jaar consistent.

Daarnaast ontwikkelt de wijn met lucht meer verfijning in de geur en zachtere tannines in de mond. Dit maakt elke proefervaring telkens verrassend en uitnodigend.