Gatti Piero Moscato 2025

Ontdek de Gatti Piero Moscato, een verfrissende en kleurrijke expressie van Moscato-druiven uit Piemonte. In eerste instantie valt de bleekgele kleur op die flauw ademt. Daarnaast verspreidt zich een intens fruitig aroma van appel en perzik. Bovendien worden subtiele gistaroma’s gecombineerd met een speels frizzante mondgevoel.

De Gatti Piero Moscato verrast met een milde zoetheid die nooit overheerst. Daarom blijft er altijd voldoende frisheid over die het beperkte alcoholpercentage van omtrent 5% in balans brengt. Verder tintelt het mondgevoel door het lichte bruisen, wat elke slok levendig maakt. Hierdoor komt het complexere fruitprofiel extra tot zijn recht. Tot slot zorgt het lage alcoholgehalte voor een zachte, elegante afdronk.

Eet daarbij lichte desserts of zachte kazen om de aroma’s te accentueren. Echter past deze wijn ook uitstekend bij zomerse aperitieven. Daarnaast plukken de wijnmakers de druiven bewust vroeg om de natuurlijke zuren te behouden. Dit verklaart waarom hij niet officieel Moscato d’Asti heet, maar desalniettemin de typische frisheid en fruitigheid levert.

Piemonte staat immers bekend om z’n kalkrijke bodems en unieke microklimaat. Daardoor ontstaat een intense fruitigheid die in elke fles aanwezig is. Bovendien selecteren producenten als Gatti Piero Moscato alleen de beste trossen. Zo geniet u gegarandeerd van een authentieke smaakervaring die elk moment bijzonder maakt.

Serveertip: bewaar de fles licht gekoeld rond 6–8 °C. Daarnaast serveert u hem het liefst jong binnen één jaar na de oogst. Hierdoor blijft de sprankeling optimaal.