Clos Montblanc Proyecto Cu4tro Blanco 2021

De Clos Montblanc Proyecto Cu4tro Blanco biedt een levendige en zachte ervaring. Het is een heldere wijn met bleek gele tinten. Bovendien ontwikkelt de wijn een frisse geur van citrus, rijpe perzik en sappige meloen. Ten eerste merk je de zachte aanzet. Daarna volgt een perfecte balans tussen fruit en zuren. Daardoor ervaar je een verfijnde afdronk. Deze wijn is breed inzetbaar.

Daarnaast speelt de herkomst een cruciale rol in het karakter van de Clos Montblanc Proyecto Cu4tro Blanco. De wijnstokken staan op kalkrijke ondergrond. Daardoor krijgen de druiven extra mineraliteit. De fermentatie gebeurt zorgvuldig in roestvrijstalen vaten. Vervolgens behoudt de wijn zijn frisse fruitigheid. Ook resulteert dit in een ronde textuur.

De smaak is harmonieus, bijvoorbeeld door de samenkomst van perzik en meloen. Daarnaast zorgen de zachte zuren voor een verfrissend mondgevoel. Je proeft subtiliteit en elegantie in elke slok. Bovendien past deze wijn bij diverse gerechten. Bijvoorbeeld bij gegrilde vis of lichte salades.

Ten slotte moet je de wijn licht gekoeld serveren. Daardoor komen de aroma’s optimaal tot hun recht. Deze wijn is jong op dronk. Geniet van de frisse, toegankelijke stijl.

Door zijn veelzijdigheid is de Clos Montblanc Proyecto Cu4tro Blanco ideaal voor zowel feestelijke als informele gelegenheden. Bovendien leent hij zich uitstekend om te delen met vrienden. Je kunt hem ook prima combineren met zachte kazen. Daarna herken je de frisse afdronk nog lang na het proeven.