Quinta dos Murças 10 Anos Old Tawny Port N.V.

Quinta dos Murças 10 Anos Old Tawny Port is een schitterende, ambachtelijke port uit de Douro. Meteen bij inschenken valt de diepe amberkleur op, die zijn leeftijd en rijping verraadt. Vervolgens ontdek je in de geur een rijk palet aan aroma’s: vijgen en rozijnen, maar ook koffie, hazelnoten en een vleugje vanille. Deze combinatie maakt de port verleidelijk én complex.

Tijdens het proeven ervaar je een geconcentreerde smaak die tegelijk elegant blijft. De balans tussen rijp zoet fruit, notige diepte en frisse zuren zorgt ervoor dat deze port niet log wordt, maar juist levendig en verfijnd blijft. Daardoor drinkt hij heerlijk door en blijft de afdronk eindeloos nazinderen.

De blend bestaat uit traditionele Douro-druiven zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão en Tinta Cão. De rijping van gemiddeld tien jaar op houten vaten geeft de port zijn kenmerkende amberkleur en zijn gelaagde aroma’s. Bovendien zorgt dit proces voor een perfecte harmonie tussen kracht, zachtheid en frisheid.

Qua spijs is de 10 Anos Old Tawny Port veelzijdig inzetbaar. Hij combineert uitstekend met chocoladetaartjes, toffeecake of desserts met karamel. Daarnaast vormt hij een klassiek paar met notige kazen of een kaasplank met vijgen en walnoten. Uiteraard is een glas van deze port op zichzelf ook puur genieten.

Alles bij elkaar is Quinta dos Murças 10 Anos Old Tawny Port een wijn van topkwaliteit die traditie, complexiteit en elegantie perfect weet te verenigen.