Ethic Drinks Vague de Loire Sauvignon Blanc 2020

Onder de Loirezon komt een wijn tot leven die helder en verleidelijk in het glas schittert. De Ethic Drinks Vague de Loire Sauvignon Blanc is geboren in de Touraine, waar kiezel en vuursteen elkaar afwisselen en zo een uniek terroir scheppen. Deze bodems geven de wijn zijn spanning en dat herkenbare pittige randje.

Daarom ontvouwt zich in de neus een expressief boeket van citrus, Granny Smith en witte bloemen. Rijping op de droesem voegt een extra laag van romigheid en body toe, waardoor de levendige frisheid nog meer tot zijn recht komt. In de mond proef je een mix van zinderende zuren, fruitige intensiteit en een strakke structuur.

Bovendien is de wijn volledig duurzaam gemaakt. Lichtgewicht fles, gerecycled karton, FSC-kurk en vegan certificering maken hem tot een toonbeeld van zorg voor natuur en mens. Het resultaat is een Sauvignon Blanc die niet alleen lekker maar ook bewust gekozen is.

Samenvattend staat deze verkwikkende witte wijn bekend om zijn finesse, terroir-expressie en doordachte duurzaamheid. Varianten als Touraine wit en Vague de Loire Touraine Sauvignon zijn uitstekende keuzes om dit karakter te omschrijven. Serveer hem koel op 8–10 °C en geniet bij artisjok, jonge geitenkaas of een torentje fruits de mer.