Castel Firmian Riserva Teroldego Rotaliano 2022

De Castel Firmian Riserva Teroldego Rotaliano toont een diepe robijnrode kleur en intense aroma’s. In de geur ontdek je rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen. Daarbij komen subtiele specerijen en een lichte rokerigheid naar voren.

De smaak is vol en rond met zachte, goed geïntegreerde tannines. Bovendien voegt het lichte houtlagering extra complexiteit toe. De nuance van vanille en toast ondersteunt het rijke fruitkarakter. Deze riserva heeft een krachtige structuur en een lange, elegante afdronk. De wijn heeft een vol mondgevoel en een aangenaam alcoholpercentage dat de smaken versterkt.

Je kunt de wijn serveren bij rijke gerechten zoals stoofpotten en gegrild rood vlees. Daarnaast past hij uitstekend bij risotto met wildragout en oude kazen. Veel liefhebbers genieten ervan tijdens speciale diners of feestelijke momenten. Castel Firmian Riserva Teroldego Rotaliano verdient daarom een ereplaats in je wijnkelder. Hij ontwikkelt zich prachtig bij verdere rijping in de fles.

De frisse tonen zorgen voor een levendige balans en verleiden tot nog een glas. Hoewel de wijn krachtig is, blijft hij elegant en harmonieus. Ten slotte biedt elke slok een memorerende ervaring voor fijnproevers.

De druiven worden zorgvuldig en manueel geselecteerd uit de beste zonovergoten percelen in het Rotaliano-dal. Dankzij zorgvuldige vinificatie en minimaal 12 maanden vatrijping ontwikkelt de wijn extra finesse en rijke diepgang. Daarom geniet je van een uitzonderlijk evenwicht tussen kracht en elegantie. Echter blijft de wijn altijd fris en levendig.