Plaimont Colombelle La Belle Rouge 2020

De Plaimont Colombelle La Belle Rouge is een rode wijn uit het zonnige zuiden van Frankrijk, afkomstig uit de Gascogne. Deze regio staat bekend om zijn frisse, toegankelijke wijnen en dat is precies wat deze wijn biedt. Met zijn diepe purperrode kleur en geur van bramen, kruiden en een subtiele aardse toon, zet hij direct de toon.

In de smaak proef je rijp zwart fruit en een aangename zachtheid. De fijne tannines zorgen voor structuur, zonder te overheersen. Daardoor blijft de deze wijn soepel en makkelijk drinkbaar. Bovendien heeft deze wijn een verrassend lange afdronk, wat hem bijzonder geschikt maakt voor elke dag.

Wat deze wijn extra aantrekkelijk maakt, is zijn veelzijdigheid aan tafel. Serveer hem bij een simpele pasta bolognese of een hartige stamppot met rode kool. Maar ook bij gegrild vlees of een maaltijdsalade met vispaté komt hij uitstekend tot zijn recht. Kortom, een toegankelijke alleskunner die je blijft verrassen.

Door zijn balans tussen fruit en kruidigheid is de Plaimont Colombelle La Belle Rouge een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een betaalbare, smaakvolle eetwijn. Zowel doordeweeks als in het weekend komt hij goed tot zijn recht.