Delbeaux Premium Merlot 2024

Deze Delbeaux Premium Merlot biedt een rijk palet aan aroma’s van kersen, bessen en rijpe pruimen. De wijngaarden liggen in Languedoc-Roussillon, onder invloed van een mediterraan klimaat dat zorgt voor optimale rijping. Daarom proef je bijzondere fruittonen en zachte tannines in elke slok. Vibrante zuurgraad en uitgebalanceerde structuur maken deze wijn toegankelijk én veelzijdig.

Bij de vinificatie passen de wijnmakers moderne methodes toe, zoals warme schilinweking en flash détente. Bovendien gebruiken ze electrolyse om wijnsteenzuur te stabiliseren en microfiltering voor helderheid. Het resultaat is een soepele aanzet die een lange, intense afdronk volgt. Zo geniet je van een fruitige wijn met structuur en karakter. Vervolgens laat elke stap in het productieproces de fruitige karakteristiek volledig tot uiting komen.

De alluviale kalkbodems geven een subtiele mineraliteit die in balans blijft met het fruitige profiel. Daarnaast speelt de combinatie van zee- en berglucht een belangrijke rol in het unieke terroir. Met een rendement van 80 hectoliter per hectare behoudt de wijn zijn kwaliteit. Met een wijngaardoppervlakte van 1500 hectare leveren de 330 wijnmakers jaarlijks 100.000 hectoliter wijn.

Deze Merlot past uitstekend bij geroosterd vlees, pasta met romige sauzen en een kaasplank. Bovendien nodigt hij uit tot delen en genieten tijdens gezellige momenten met vrienden. Proef de perfecte balans tussen traditie en innovatie in elke glas van Delbeaux Premium Merlot.

Terwijl je nipt, ontdek je nieuwe nuances bij elke beurt aan de neus. Ten slotte geeft deze wijn gemoedelijkheid en feestelijkheid in één fles.