Domaine Bassac Le Manpôt Rouge 2022

De Domaine Bassac Le Manpôt Rouge betovert direct met een intens donkere kleur en koninklijk overrijp fruit. Dankzij de samenstelling van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Syrah ontstaat een unieke blend die kracht en finesse combineert. Bovendien prikkelt de aroma van zoethout de zintuigen en belooft het een weelderige smaakbeleving.

De smaak opent stevig met gestoofd rood en zwart fruit. Daarom proef je direct tonen van kersen en bramen naast subtiel katjesdrop. Daarnaast zorgen de fijne tannines voor structuur en lengte. Terwijl de wijn twaalf maanden op eikenhout rijpte, bleef de fruitigheid behouden.

Deze robuuste wijn past uitstekend bij runderstoofschotels of een luxueuze Beef Wellington. Bovendien blijft de afdronk lang nazinderen met een hint van zoethout. Hoewel het een krachtige expressie is, behoudt Le Manpôt Rouge een elegantie die zelfs veeleisende fijnproevers zal bekoren. Ten slotte biedt hij een onvergetelijke ervaring bij elk glas.

Bij Domaine Bassac Le Manpôt Rouge worden de druiven zorgvuldig met de hand geoogst en streng geselecteerd. Vervolgens ondergaat de wijn een langzame fermentatie, waardoor aroma’s zich volledig ontwikkelen. Hierdoor ontstaat een harmonie tussen rijp fruit en subtiele eikennuances die indruk maakt.

Omdat de regio een zeldzame combinatie van bodemsoorten kent, levert dit terroir wijnen met veel karakter. Bovendien weerspiegelt elke slok de passie en toewijding van de wijnmakers. Zelfs na jaren van rijping blijft de balans intact, wat garant staat voor memorabele momenten.