El Coto Verdejo 2024

Ontdek de karaktervolle El Coto Verdejo uit het hart van Rioja. Deze wijn groeit op oude, kalkrijke bodems en ontstaat door de handmatige oogst van perfect rijpe druiven. Daarnaast profiteert hij van warme dagen en koele nachten, wat de zuurgraad en aromatische expressie versterkt. Met passie volgen wijnmakers elk detail in de vinificatie. Hij weerspiegelt de rijke traditie van het Spaanse wijnmaken.

Tropisch fruit zoals ananas en mango prijkt in het glas. Bovendien voegt een subtiele hint van venkel en anijs verfijnde kruidigheid toe. Het mondgevoel is zacht en levendig en nodigt uit tot een volgende slok. De frisse zuurgraad balanceert de fruitigheid op perfecte wijze. Daarom blijft een aanhoudende frisheid lang aanwezig.

Daarom past El Coto Verdejo uitstekend bij vis, zeevruchten en pasta’s met witte roomsaus. Daarnaast is deze wijn favoriet tijdens zonnige terrasmomenten of informele borrels met vrienden. De zachte structuur en fruitige tonen verrijken elk gerecht. Ook staat hij zijn mannetje in combinatie met lichte salades en gegrilde groenten. Zo geniet je overal van een smaakvolle ervaring.

Serveer de wijn koel op 8–10 °C om de aroma’s ten volle tot hun recht te laten komen. Verder kun je een tulpvormig glas gebruiken voor optimale geurconcentratie. De heldere, lichtgele kleur verrast meteen. Bovendien zorgt de uitgebalanceerde zuurgraad voor een verfrissende afdronk. Ten slotte creëert elke fles een feestelijk moment.

Daarnaast zet men in op duurzame landbouw en respect voor de natuur. Wijnmakers beheersen de bodemvruchtbaarheid met zorg en minimaliseren kunstmatige interventies. Dit levert een authentieke Verdejo die terroir en kwaliteit weerspiegelt. Geniet van deze pure expressie van Spanje.