Kaesler Alte Reben Shiraz 2016
Zwart fruit en kruidige lagen zorgen voor diepte en concentratie. Kaesler Alte Reben Shiraz toont bramen, laurier en tonen van koffie en vanille in een krachtige stijl. Daardoor blijft de wijn rijk en gelaagd. De stevige tannines en hoge zuurgraad dragen de uitzonderlijk lange afdronk. Serveer op 16–18 °C.
€ 92,50
Uitverkocht
Uitverkocht
Productomschrijving
Concentratie en kracht staan centraal in deze oude-stokken-Shiraz uit de Barossa Valley. Kaesler Alte Reben Shiraz laat zien hoe meer dan honderd jaar oude wijnstokken intensiteit en complexiteit leveren. Het aromaprofiel brengt rijpe bramen en zwarte bessen samen met laurier, chocolade en verfijnde tonen van koffie en vanille. Daardoor ontstaat een wijn die groots en veelgelaagd aanvoelt.
In de mond toont hij een enorm volle body met hoge smaakconcentratie. De stevige tannines geven structuur en grip, terwijl de opvallend hoge zuurgraad spanning en balans toevoegt. Bovendien verlengt deze frisheid de afdronk, zodat de wijn uitzonderlijk lang nagalmt. Zo ontstaat een stijl die kracht en elegantie combineert met indrukwekkende lengte.
Bij gerechten toont hij zijn kracht. De stevige tannines ondersteunen gegrild rood vlees, omdat ze eiwitten binden en de smaak verdiepen. Daarnaast tilt de hoge zuurgraad stoofgerechten, doordat frisheid spanning toevoegt. Tenslotte resoneert de kruidigheid met gerechten op basis van specerijen, zodat complexiteit en harmonie samenkomen. Serveer op 16–18 °C.
Specificaties
| Land | |
|---|---|
| Streek | |
| Appellatie | |
| Oogstjaar |
2016 |
| Druivenras | |
| Producent | |
| Inhoud |
750ml |
| Alcohol |
14 |
| Biologisch |
Nee |


Amerika
Argentinië
Australië
België
Chili
Duitsland
Frankrijk
Georgië
Hongarije
Italië
Luxemburg
Moldavië
Nederland
Nieuw-Zeeland
Oostenrijk
Portugal
Spanje
Zuid-Afrika
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.