Marsuret Prosecco Rosé Brut N.V.

Ontdek de Marsuret Prosecco Rosé Brut, een schitterende brut rosé die voortkomt uit het hart van Valdobbiadene. Deze mousserende wijn combineert 85% Glera en 15% Pinot Nero tot een verleidelijke zachtroze tint. Daardoor springt hij direct in het oog. Bovendien biedt hij een complex en levendig boeket waarin bessen en rijp fruit harmonieus samensmelten.

Bij de vinificatie vindt een zachte persing plaats, gevolgd door fermentatie op gecontroleerde temperaturen. Daarna ondergaat de wijn het mousserende proces volgens de Méthode Charmat met een druk tussen 4,8 en 5,2 atmosfeer. Hierdoor blijft de frisse fruitigheid behouden en ontstaat een sprankelende textuur die elegantie en vitaliteit uitstraalt.

Deze familie-estafette van Marsuret kent zijn oorsprong bij grootvader Agostino, die tussen de wereldoorlogen een wijngaard in Val de Cune verwierf. Tegenwoordig dragen de broers Ermes en Walter Marsura de traditie verder en combineren ze respect voor natuur met moderne technieken. Daardoor toont iedere fles het persoonlijke karakter van het terroir.

De smaak van Marsuret Prosecco Rosé Brut is elegant en fluweelzacht. Daarnaast verrassen de subtiele bubbels het gehemelte en zorgen ze voor een langdurige afdronk. Bovendien opent hij met een intense geur waarin rijpe bessen en bloemige accenten domineren, wat de complexiteit verhoogt.

Vervolgens onthult hij body en structuur die zelfs de meest veeleisende liefhebber weten te bekoren. Deze wijn is ideaal als aperitief en past uitstekend bij lichte visgerechten, salades en delicate kazen. Ten slotte maakt hij van ieder moment een feestelijk samenzijn.