Misty Cove Estate Sauvignon Blanc 2024

De Misty Cove Estate Sauvignon Blanc is een schoolvoorbeeld van een levendige Marlborough Sauvignon. De lichtgroene kleur en stuivende geur van kruisbes, meloen en verse kruiden verraden meteen zijn afkomst. Elke slok bevestigt zijn karakter: fris, fruitig en boordevol expressie.
In de smaak proef je knapperig groene tonen van selderij en gras, aangevuld met rijpe passievrucht en citrus. Dankzij de mooie balans tussen zuren en fruit krijgt deze wijn een opvallend lange afdronk. Daardoor blijft hij verrassend hangen.
Deze wijn is niet alleen heerlijk als aperitief, maar schittert ook aan tafel. Denk aan gerechten met zeevruchten, lichte salades of Thaise viskoekjes. Door zijn frisse zuren en tropische toetsen combineert hij uitstekend met koriander, chili en limoen.
Deze wijn komt uit het hart van Marlborough, waar koele nachten en zonnige dagen zorgen voor maximale smaakontwikkeling. Dankzij die unieke omstandigheden ontstaat er een wijn die zuiver, intens en veelzijdig is.
Of je nu op zoek bent naar een begeleider voor een lichte lunch of een wijn die je gasten verrast tijdens een borrel, de Misty Cove Estate Sauvignon Blanc stelt nooit teleur. Hij is de belichaming van alles wat Nieuw-Zeelandse Sauvignon zo geliefd maakt.