De fles of het label kan afwijken van de foto

Paul Cluver Village Riesling 2024

Name: Paul Cluver Village Riesling 2024
SKU: P43560
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

Groene appel, bloesem en honing zorgen voor een verfijnde geur. Paul Cluver Village Riesling brengt levendige zuren samen met lichte mineraliteit. Omdat de balans tussen frisheid en rijp fruit behouden blijft, oogt de stijl harmonieus. Bij sushi of Aziatische gerechten werkt hij mooi, doordat zuren pittigheid verzachten en honing de smaken afrondt.

€ 15,95

Op voorraad

Levering in Nederland & België
Gratis retourneren
30 dagen geld terug garantie
Veilig online betalen en snel in huis
Meer dan 4.000 verschillende wijnen

Productomschrijving

In de koele vallei van Elgin krijgt Riesling een verkwikkende en elegante expressie. Paul Cluver Village Riesling laat zien hoe dit terroir finesse en spanning oplevert. Het bouquet opent met groene appel, bloesem en honing, terwijl de smaak levendige zuren en een subtiele mineraliteit benadrukt.

De ligging in de Western Cape zorgt voor een uitgesproken cool-climate karakter. Doordat mist en frisse winden de rijping vertragen, behouden de druiven hun frisse zuren. Tegelijk zorgt de zon voor rijpe fruitaroma’s, zodat de wijn spanning en rondheid combineert in een uitgebalanceerd geheel.

De vinificatie benadrukt zuiverheid. Omdat de wijnmakers vergisten bij lage temperatuur, blijven de fruitige aroma’s intact en komt het florale profiel helder naar voren. De lichte mineraliteit geeft extra lengte en diepte, waardoor de afdronk verfrissend blijft.

Aan tafel combineert hij uitstekend met sushi, Aziatische gerechten of frisse salades, doordat de zuren pittige of romige smaken temperen en de honingtoon een zacht accent legt. Ideaal is een serveertemperatuur van 8–10 °C, waardoor frisheid en fruit volledig tot hun recht komen.