Peter & Peter Spätburgunder Rosé Feinherb 2023

Ontdek de Peter & Peter Spätburgunder Rosé Feinherb, een verfrissende rosé gemaakt van 100% Spätburgunder-pinnen. Deze wijn verrast met een delicate zalmroze kleur en een uitnodigend boeket van rood fruit. Bovendien biedt hij een harmonieuze balans tussen frisheid en een zachte restzoetheid. Deze delicate wijn is met zorg en aandacht geproduceerd in de koelere wijngaarden van de Ahr-vallei.

Ten eerste prikkelt de geur van rijpe aardbeien en frambozen de zintuigen, terwijl subtiele bloemige tonen in de achtergrond verschijnen. Daarnaast zorgt de Peter & Peter Spätburgunder Rosé Feinherb met zijn fijne zurenstructuur voor een verkwikkend karakter, waardoor deze rosé perfect past bij zomerse salades, gegrilde vis en lichte tapas. Deze wijn werd zorgvuldig gevinifieerd om het fruit zo puur mogelijk te behouden.

De smaak is levendig en fruitgedreven, met tonen van rode bes en kersen. Verder geeft een zachte, bijna romige textuur een aangename mondgevoel. Daarnaast geeft een lichte mineraliteit extra diepgang en frisheid. Bovendien blijft een delicate zoetheid in de afdronk hangen, zonder te overheersen. Hierdoor ontstaat een elegante en veelzijdige wijnervaring.

Ten slotte komt de Peter & Peter Spätburgunder Rosé Feinherb uitstekend tot zijn recht bij brunches en borrels. Daarom raden wijnliefhebbers hem graag aan als aperitief of bij fruitdesserts. Dankzij het laag alcoholpercentage van circa 11% blijft de wijn uitermate sappig en verleidelijk. Terwijl zijn zachte bubbels een speelse toets toevoegen.