Radacini Blanc de Cabernet Brut N.V.

De Radacini Blanc de Cabernet Brut is een verfijnde mousserende wijn uit Moldavië. Deze sprankelende blend van Cabernet Sauvignon brengt levendige citrusaroma’s en elegant wit fruit naar voren. De wijn schittert in een helder gele kleur met groene accenten. Fijne bubbels strelen het gehemelte en geven een feestelijke sensatie.

De wijn ontstaat op dezelfde breedtegraad als Bordeaux en daarom profiteert hij van een ideaal klimaat. Bovendien worden de druiven met de hand geoogst en zacht geperst om frisheid te behouden. Vervolgens ondergaat de wijn een tweede gisting op fles, zodat karaktervolle bubbelvorming ontstaat. Radacini Blanc de Cabernet Brut onthult fijne perziktonen en een zuivere, zachte afdronk.

Deze Brut is ideaal als aperitief, maar ook uitstekend geschikt voor een feestelijk moment. Verder combineert hij moeiteloos met lichte antipasti zoals gegrilde garnalen en een salade caprese. Aangezien de bubbelstructuur niet te dominant is, blijft de frisse zuurgraad uitstekend in balans. Daardoor komt elk aroma prachtig tot zijn recht.

Daarnaast inspireert Radacini Blanc de Cabernet Brut creatieve cocktails zoals een verfijnde mimosa. Het terroir weerspiegelt zich in een subtiele minerale toets, terwijl de wijn tegelijkertijd toegankelijk blijft voor iedereen. Die minerale elegantie verrijkt elke slok. Bovendien past hij bij een breed scala aan gerechten, dus verruimt hij uw culinaire ervaring. Geniet van deze sprankelende ontdekking en proef de zuivere essentie van Cabernet Sauvignon. Proef de verfijning bij elk glas.