San Marzano Gran Trio Rosso 2023

De San Marzano Gran Trio Rosso is een ode aan de rijke traditie van Puglia. Deze blend van 40% Primitivo, 30% Malvasia Nera en 30% Negroamaro brengt je een wijn vol karakter. In de neus ontdek je verleidelijke aroma’s van rijpe kersen, pruimen, chocolade en een vleugje specerijen. De smaak begint vol en rijk, gevolgd door een zijdezachte textuur en een lange, sappige afdronk.

San Marzano, gelegen in het hart van Puglia, combineert modern vakmanschap met eeuwenoude tradities. De wijnstokken groeien op een hoogte van 100 meter boven zeeniveau in een unieke terroir van kalk, klei en de typerende Terra Rossa. Het mediterrane klimaat met extreme omstandigheden zorgt voor druiven die concentratie en elegantie combineren.

De druiven worden handmatig geoogst in september. Na een temperatuur gecontroleerde schilinweking en fermentatie rijpt de wijn vier maanden in Franse eikenhouten barriques. Dit zorgt voor een verfijnde balans tussen fruitige tonen en subtiele houtinvloeden.

Geniet van de San Marzano Gran Trio Rosso bij rood vlees, gegrilde gerechten of een selectie van rijpe kazen. Laat je verrassen door deze betoverende wijn uit Zuid-Italië.