San Marzano Talò Chardonnay 2024

De San Marzano Talò Chardonnay is een verfijnde wijn uit het hart van Puglia. Hij pronkt met heldere, goudgele tinten en laat onmiddellijk witte bloemen en tropisch fruit ervaren. Daarnaast weerspiegelt hij de unieke ligging tussen Ionische en Adriatische Zee. Daarom vertegenwoordigt elke slok het karakter van deze zonnige regio. Wijnliefhebbers kiezen vaak voor deze Chardonnay vanwege zijn elegante frisheid.

Bovendien combineert Cantine San Marzano moderne technologie met eeuwenoude traditie. De wijngaarden liggen op rode bodems tussen de Ionische en Adriatische Zee. Het microklimaat met dag-nachtverschillen draagt bij aan de frisheid. De druiven vergisten in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen en rijpen daarna vier maanden in Franse eikenhoutvaten. Bovendien behoudt de bodem voldoende vocht tijdens droogte. Daarom behoudt de wijn een mooie balans.

Het aroma toont toetsen van vanille, witte bloemen en rijp ananas. Daarnaast presenteert de smaak zich fris en mineraal met een vleugje citrus. De structuur voelt zacht en toch verfijnd aan op het gehemelte. De mond voelt elegant en levendig aan. Bovendien ontwikkelt de wijn een subtiele, zachte afdronk.

Hoewel het klimaat in Puglia uitdagend is, oogsten de telers uitzonderlijk gezonde druiven. Daarom past deze wijn perfect bij pasta’s met vis en lichte voorgerechten. Ten slotte kunt u hem ook combineren met kaassoorten zoals brie of geitenkaas. Dit maakt de San Marzano Talò Chardonnay tot een uitstekende keuze voor zomerse avonden en feestelijke diners. Geniet van een frisse, Italiaanse ervaring!