San Marzano Tramari Rosé Di Primitivo 2024

Ontdek de San Marzano Tramari Rosé Di Primitivo, een levendige rosé uit Puglia die de zon in elke druppel vastlegt. Deze rosé verrast met een intens aroma van mediterrane maquis, kersen en frambozen. Hij is fris, elegant en perfect in balans. De kleur van deze rosé straalt een delicate zalmroze tint uit die uitnodigt tot een eerste slok.

Bovendien komt deze wijn van Cantine San Marzano, een coöperatie die sinds 1962 meer dan 1200 telers inkoopt. De wijngaarden liggen vlakbij de Ionische en Adriatische Zee op kleiachtige bodems vol keien. Dankzij het unieke terroir ontwikkelt iedere druif een volle smaak en verfijnde structuur. Het mediterrane klimaat combineert hete zomers en koel zeewind, wat zorgt voor een optimale rijping.

De Primitivo-druiven worden begin september met de hand geoogst. Vervolgens ondergaat de most een korte schilinweking voordat men hem deels perst. Daarna rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisse fruittonen behouden blijven. Deze zorgvuldige aanpak waarborgt een levendige zuurgraad en aromatische intensiteit.

Verder past San Marzano Tramari Rosé Di Primitivo uitstekend bij antipasti en vissoepen. Ook gegrilde vis, papillotte en lichte kazen komen fraai tot hun recht naast deze rosé. Ten slotte is hij een ideale aperitiefwijn voor zomerse avonden. Hij is bij uitstek geschikt voor bij een zomerse picknick of een luie middag op het terras. Bovendien nodigt hij uit om te delen met vrienden en familie.