Villa Loren Pinot Grigio Rosato 2024

Herkomst en precisie vormen samen de stijl. Villa Loren Pinot Grigio Rosato laat een zeer lichte rosékleur zien en opent met aroma’s van kers en klein rood fruit. Daardoor oogt de wijn verleidelijk, terwijl hij strak en elegant blijft.

Villa Loren richt zich op druiven uit Veneto, tussen Venetië en het Gardameer. Dankzij veel zon en een verkoelende zeebries ontstaat frisheid en aromatische helderheid. Zo benadrukt het domein het terroir van Valpolicella met een zuivere signatuur.

De vinificatie start met zachte persing en korte schilweking voor kleur en aroma. Daarna rijpt de wijn in roestvrij staal, zodat fruit en mineraliteit behouden blijven. Dit geeft een frisse aanzet en een elegante afdronk.

Aan tafel sluit deze rosé aan bij voorgerechten, sushi of groentegerechten, omdat frisheid en mineraliteit het gerecht optillen. Ook bij lichte Aziatische smaken werkt hij goed, doordat balans en zuiverheid spanning geven. Bij 8–10 °C ontvouwen frisheid, fruit en elegantie zich het duidelijkst.