Bergsig Estate Tant Anna Reserve Collection Chardonnay 2025

De Bergsig Estate Tant Anna Reserve Collection Chardonnay is een krachtige witte wijn uit Breedekloof in de Breede River Valley. Hier profiteren de druiven van veel zon en koele berginvloeden. Daardoor rijpen ze optimaal, terwijl de frisheid behouden blijft. Het resultaat is een Chardonnay die rijkdom en elegantie moeiteloos verenigt.

In het glas verschijnt een goudgele kleur met glans. De geur opent met citrusfruit en specerijen, gevolgd door tonen van toast en eikenhout. Tijdens het proeven ervaar je een romige textuur, maar tegelijkertijd ook een verfrissende zuurstructuur. Hierdoor blijft de wijn levendig, ondanks zijn volle karakter.

Het wijnhuis Bergsig Estate kent een lange familiegeschiedenis en wordt geleid door wijnmaker De Wet Lategan. Omdat hij moderne vinificatietechnieken combineert met respect voor traditie, krijgen de wijnen een stijl die zowel complex als toegankelijk is. Deze Chardonnay illustreert dat perfect, want houtinvloed en fruit zijn hier prachtig in balans.

Aan tafel is dit een echte eetwijn. Zo smaakt hij heerlijk bij gegrilde vis of een rijkgevulde salade. Daarnaast combineert hij goed met kip aan het spit of een schnitzel met citroen. Ook bij gerechten van varkensvlees komt hij volledig tot zijn recht. Serveer hem gekoeld op 10–12 °C om de balans tussen romigheid en frisheid optimaal te beleven.

Al met al is de Bergsig Estate Tant Anna Reserve Collection Chardonnay een wijn die kracht, romigheid en verfijning combineert. Een overtuigende keuze voor liefhebbers van rijke Chardonnay.