De fles of het label kan afwijken van de foto

Campi Deantera Malvasia 2024

Name: Campi Deantera Malvasia 2024
SKU: DEAN01024
Price: 11.75 EUR
Availability: InStock

Met tonen van witte bloesem, perzik en meloen brengt deze wijn de zon van Salento in het glas. Campi Deantera Malvasia toont mediterrane frisheid, doordat ziltige mineraliteit het rijpe fruit in balans houdt. De textuur blijft soepel, terwijl de afdronk lang en fruitig is. Heerlijk bij vis of gevogelte. Schenk op 9–11 °C voor zijn pure elegantie.

€ 11,75

Op voorraad

Levering in Nederland & België
Gratis retourneren
30 dagen geld terug garantie
Veilig online betalen en snel in huis
Meer dan 4.000 verschillende wijnen

Productomschrijving

Tussen de Ionische en Adriatische Zee, op de zanderige bodems van Salento, maakt Campi Deantera wijnen met een moderne ziel en authentieke wortels. Campi Deantera Malvasia weerspiegelt deze identiteit, omdat het mediterrane klimaat frisheid en aromatische intensiteit in perfecte balans brengt.

De wijn opent met aroma’s van witte bloesem, perzik en rijpe meloen. In de mond is hij levendig en vol doordat zilte zuren de rijpe fruittonen verlichten. Daardoor behoudt hij spanning en elegantie, typisch voor zijn Zuid-Italiaanse oorsprong.

De druiven worden zorgvuldig ontsteeld en kort gekoeld ingeweekt om aroma’s te versterken. Daarna volgt een langzame vergisting bij lage temperatuur en vijf maanden rijping op staal. Deze werkwijze bewaart het frisse karakter en versterkt de zuivere, fruitige stijl.

Bij delicate visgerechten, gevogelte of blauwschimmelkaas werkt hij uitstekend, omdat de frisse zuren de romigheid doorbreken en het zoutige accent versterken. Geniet op 9–11 °C, waar zijn mediterrane spanning en zachtheid harmonieus samenkomen.