De fles of het label kan afwijken van de foto

Boekenhoutskloof Cap Maritime Coastal Pinot Noir 2024

Name: Boekenhoutskloof Cap Maritime Coastal Pinot Noir 2024
SKU: P30169
Price: 15.5 EUR
Availability: InStock

Fijnzinnig en expressief met kers, pruim en een vleugje zwarte bes. Boekenhoutskloof Cap Maritime Coastal Pinot Noir brengt frisse zuren en subtiel hout samen, waardoor structuur en elegantie in balans blijven. De afdronk is mineraal en zuiver. Past bij kalfsmedaillons, omdat tannine onderbouwt en zuur de sappigheid verlevendigt.

€ 15,50

Op voorraad

Levering in Nederland & België
Gratis retourneren
30 dagen geld terug garantie
Veilig online betalen en snel in huis
Meer dan 4.000 verschillende wijnen

Productomschrijving

De textuur zet breed aan en geeft direct een indruk van spanning en verfijning. Boekenhoutskloof Cap Maritime Coastal Pinot Noir legt de nadruk op rijp rood fruit met kersen en pruimen, aangevuld door zwarte bes. Daardoor ontstaat een levendig profiel waarin fruit en structuur samen optrekken. Aardse tonen en zachte houtinvloed geven extra gelaagdheid zonder te overheersen.

De zuren houden het geheel fris, omdat ze spanning brengen en de rijpe kern lichtvoetig houden. Bovendien geven de aanwezige tannines een subtiele ruggengraat, zodat de lengte stevig maar toch elegant blijft. Terwijl de smaak zich ontvouwt, blijft de finale mineraal en helder. Daardoor ontstaat een wijn die energie koppelt aan verfijnde diepte.

Kalfsmedaillons of gevogelte met paddenstoelen passen uitstekend, omdat tannine haakt in op de structuur en zuur het gerecht verfrist. Ook bij tonijn met sojaglazuur sluit hij aan, doordat aardse nuances en fruit contrast en balans bieden. Met 14–16 °C blijft het geheel lichtvoetig, toch draagt de smaak door.

Specificaties

Land	Zuid-Afrika
Streek	Western Cape
Appellatie	Cape South Coast
Oogstjaar	2024
Druivenras	Pinot Noir
Producent	Boekenhoutskloof
Inhoud	750ml
Alcohol	13.5
Biologisch	Nee