Domaine Garoloup Danse Avec les Loups Blanc 2020

Een expressieve stijl maakt zich al bij de eerste slok kenbaar. Domaine Garoloup Danse Avec les Loups Blanc opent met rijp wit fruit, florale tonen en subtiele kruiden. De gouden gloed benadrukt zijn rijke karakter.

Daarnaast speelt het terroir van Teyran een grote rol. De zonnige hellingen geven de druiven kracht en concentratie. Daardoor ontwikkelt de wijn rijpheid en diepte, terwijl de invloed van de kalkrijke bodems spanning en frisheid toevoegt. Bovendien draagt de hoogte bij aan een langgerekte en levendige afdronk.

De vinificatie verloopt zorgvuldig met temperatuurcontrole. Hierdoor blijven de fruitaroma’s fris en de structuur evenwichtig. Een subtiele rijping geeft de wijn rondheid zonder zijn zuivere stijl te verliezen.

In de mond proef je rijpe perzik, abrikoos en een vleugje kruidigheid in een volle textuur. Omdat de zuren levendig blijven, oogt het geheel harmonieus en precies. Daardoor strekt de afdronk zich lang en verfijnd uit.

Kortom, deze Languedoc Blanc combineert fruitigheid, frisheid en elegantie. Varianten zoals Danse Avec les Loups wit of Garoloup Languedoc Blanc benadrukken dit profiel. Serveer bij romige visgerechten, gevogelte of zachte kazen. Schenk op 10–12 °C om zijn frisheid optimaal te ervaren.