Esporão Monte Velho Branco 2024

Wat een verfrissende wijn, deze Esporão Monte Velho Branco! De wijn komt uit de zonovergoten Alentejo-streek in Zuid-Portugal. Het beschikt over een blend van Antão Vaz, Arinto, Roupeiro en Gouveio. De wijngaard van twintig jaar oud zorgt voor rijpere druiven. Daardoor proef je extra concentratie en complexiteit in elke slok.

Bij het ruiken merk je directe citrusaroma’s en frisse steenfruittonen. Daarnaast komt er een subtiele mineraliteit naar voren dankzij de granieten bodems. Bovendien geeft een lichte ziltige toets extra frisheid. Je proef je een lichte aciditeit die de smaken helder omlijnt. De kleur is helder met een zachte gele tint.

Deze wijn past perfect bij sushi, sashimi en gegrilde zeevruchten. Je serveert hem ook graag bij gazpacho of pasta vongole. Terwijl tapas en lichte salades worden genuttigd, blijft de balans uitstekend. De zachte textuur en levendige zuren maken elke slok verrassend en plezierig. Het verfijnde karakter staat garant voor culinaire hoogtepunten.

Esporão Monte Velho Branco straalt elegantie en frisheid uit. Daarom is hij ideaal voor zomerse borrels en diners. Bovendien biedt hij een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Dus nodig vrienden uit en geniet van deze veelzijdige smaakmaker.

Serveer de Esporão Monte Velho Branco op 10–12 °C voor optimaal genot. Gebruik een tulpvormig glas om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Daarnaast kun je hem uitstekend combineren met zachte kazen.