Geografico Vin Santo del Chianti 2020

Het glas toont een goudgele tint die de rijkdom van de wijn benadrukt. Geografico Vin Santo del Chianti opent in de neus met aroma’s van honing, amandelen, vijgen en citrus, aangevuld met acacia en rozeblaadjes. Daardoor ontstaat een expressieve en gelaagde geur die de zintuigen uitnodigt.

In de mond volgt een zachte zoetheid die direct in evenwicht wordt gehouden door frisse zuren. Rijp fruit en een notige kern zorgen voor spanning, zodat de wijn niet log maar juist verfijnd aanvoelt. Bovendien geeft de lange afdronk een elegante afsluiting waarin zoet en frisheid harmonieus samengaan.

Bij desserts met noten sluit de wijn prachtig aan, omdat het notige karakter de smaken spiegelt en de zuren de zoetheid verlichten. Ook bij harde kazen werkt de combinatie goed doordat het fruitige profiel het zoutige contrasteert en diepte toevoegt. Zo ontstaat een veelzijdige dessertwijn.

Koel tot 10–12 °C en ervaar hoe frisheid en zoetheid samen een verfijnde balans creëren. Hierdoor toont de wijn niet alleen zijn rijkdom, maar ook de elegantie die Vin Santo typeert.