La Calla Vigne Nostrane Appassimento Rosso 2024

Ontdek de intense smaakbeleving van La Calla Vigne Nostrane Appassimento Rosso. Deze wijn combineert zorgvuldig geselecteerde Merlot-, Primitivo- en Negroamaro-druiven. Door de eeuwenoude Appassimento-methode ontstaan krachtige aroma’s van gedroogd fruit. Daardoor krijgt u een wijn met diepgang en finesse.

Allereerst proef je tonen van rijpe pruimen en donkere bessen, terwijl subtiele chocolade- en kruidenaroma’s in de achtergrond aanwezig blijven. Bovendien voegt de lichte rijping in eikenhouten vaten een warme, zachte toets toe. Het tannineprofiel is zijdezacht en zorgt voor een langdurige afdronk die uitnodigt tot een volgend glas. Bovendien behouden de natuurlijke zuren perfect de frisheid en balans.

Daarnaast past deze wijn uitstekend bij gegrild vlees, wildgerechten en rijke kaassoorten. Ten slotte kunt u hem ook serveren bij hartige soepen of pasta’s met romige sauzen. Omdat de wijn een stevig alcoholgehalte heeft, blijft hij goed stevig in de mond hangen. Daarnaast blijft de wijn zijn verfijnde karakter tonen, zelfs wanneer hij gecombineerd wordt met pittige gerechten. Daarom heeft elke slok diepte en complexiteit.

Daarom is de La Calla Vigne Nostrane Appassimento Rosso zeer geschikt voor speciale gelegenheden en lange diners. Bovendien kunt u de wijn dankzij zijn complexiteit nog enkele jaren laten rijpen. Hoewel hij nu al op dronk is, ontwikkelt de smaak zich verder met iedere maand die voorbijgaat. Daarnaast vormt hij het perfecte geschenk voor de wijnliefhebber die op zoek is naar iets bijzonders.