Perdeberg The Vineyard Collection Chardonnay 2021

Ontdek de Perdeberg The Vineyard Collection Chardonnay; hij ontstaat uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Paarl en straalt karakter uit. Hij opent met rijke aroma’s van rijpe perzik, witte peer en subtiele vanille. Bovendien toont hij een romige structuur die perfect balanceert met frisse citrustonen.

Nadat die expressie ontstaat, kun je hem direct drinken of enkele jaren laten rijpen. De Perdeberg The Vineyard Collection Chardonnay ontwikkelt zich vervolgens met tonen van butterscotch en rijp steenfruit, en behoudt daarbij een uitstekende frisheid. Daarom past hij bijzonder goed bij romige visgerechten en citroenkip.

Daarnaast biedt deze chardonnay een verfijnde afdronk met hints van zachte amandel en een vleugje boter. Hij is elegant gestructureerd en combineert daardoor moeiteloos met garnalenrisotto of zachte kaasplankjes. Bovendien sluit de subtiele zuurgraad mooi aan bij romige sauzen.

Ten slotte vergroot hij het genot bij zomerse avonden op het terras of tijdens een diner met familie. Desalniettemin blijft hij toegankelijk voor elke liefhebber die op zoek is naar een moderne Nieuwe-Wereldstijl. Ontdek dus vandaag nog deze verfijnde chardonnay.

Bovendien zorgt de beperkte irrigatie in de wijngaarden voor geconcentreerde druiven, wat zich vertaalt in intensiteit en diepte. Dit vertaalt zich bovendien in een wijn met balans en complexiteit die zowel nieuwkomers als kenners aanspreekt.

Echter, door het streven naar elegantie blijft de textuur licht en verfrissend. Het mondgevoel balanceert soepel tussen romigheid en strakheid, waardoor hij geschikt is voor uiteenlopende gelegenheden. Ten slotte verraadt elke slok de passie van de wijnmaker.