De fles of het label kan afwijken van de foto

Swartberg Wingerde Sangiro Pinotage 2021

Rijp en complex, met pruimen, zwarte kers en een vleugje Oosterse specerijen. Swartberg Wingerde Sangiro Pinotage biedt body en zachte tannines, waardoor kracht en elegantie samengaan. De afdronk blijft lang en verfijnd. Uitstekend bij lamsbout, omdat tannine het vlees onderbouwt en zuur de kruidigheid tilt.

€ 58,00

Op voorraad

Levering in Nederland & België
Gratis retourneren
30 dagen geld terug garantie
Veilig online betalen en snel in huis
Meer dan 4.000 verschillende wijnen

Productomschrijving

Uit de veldblend op verweerde graniet en zandsteen komt een rijke geur van pruim en zwarte kers naar voren. Swartberg Wingerde Sangiro Pinotage plaatst dit rijpe fruit naast kruidige tonen van kardemom en Fynbos. Daardoor ontstaat een gelaagd geheel dat zowel krachtig als elegant blijft. Elke slok onthult nieuwe lagen, waardoor de wijn spannend blijft.

De smaak trekt breed open met rijpe pruim en donkere kers, ondersteund door soepele tannines. Bovendien geven de Oosterse kruiden extra complexiteit, zodat fruit en kruidigheid verweven raken. Terwijl de textuur vol en stevig aanvoelt, zorgt de elegante balans ervoor dat de wijn lichtvoetigheid behoudt. Daardoor wordt intensiteit nooit log.

Lamsbout met rozemarijn of stoof met specerijen sluiten perfect aan, omdat tannine de structuur draagt en zuur de kruidigheid verlevendigt. Ook bij wild met kruidige saus werkt hij goed, doordat fruit contrasteert en kruiden resoneren. Rond 16–18 °C blijft het geheel lichtvoetig, toch draagt de smaak door.