Tarani La Reserve Malbec 2020

Ontdek de Tarani Reserve Cahors Malbec, een intense rode wijn uit Cahors met diepe paarsrode kleur en kenmerkende aroma’s van rijpe bramen en cassis. De vruchten tonen harmonie met lichte aardse nuances. De kalkrijke leemgrond van de zuidelijke Dordogne draagt bij aan mineraliteit en structuur. Elke slok nodigt uit tot proeven en genieten.

Dankzij zorgvuldige vinificatie in roestvrijstalen tanks en rijping op eikenhouten vaten ontstaan subtiele vanilletonen. Deze wijn biedt een geconcentreerd palet van zwart fruit, terwijl drogende tannines voor stevigheid zorgen. Bovendien krijgt de Malbec van Tarani Reserve een lange, gerijpte afdronk die karakter en finesse toevoegt.

De Tarani Reserve Cahors Malbec is uitstekend te combineren met gegrild rood vlees, stoofschotels en krachtige kazen. Daarnaast versterkt hij de smaak van een zomerse barbecue en complexe herfstgerechten. Dankzij zijn volle body en warme tonen vormt hij een ideale partner voor confit de canard en cassoulet.

Bovendien werkt hij verrassend goed bij vegetarische gerechten zoals gegrilde groenten of een hartige stoofschotel met peulvruchten. Daarom is deze Malbec veelzijdig en geschikt voor diners in elk seizoen. Echter blijft hij ook zonder eten boeien door zijn volle mondgevoel en aanhoudende afdronk.

Serveer de wijn op 16–18 °C in een breed wijnglas met ruime kelk. Verder komt het bouquet optimaal tot uiting na een korte karaffering van ongeveer een uur. Zo geniet u van alle aroma’s, balans en elegantie die deze Cahors Malbec te bieden heeft.