Lunaria Montepulciano (3 L) 2024

De robijnrode kleur en geur van rijp rood fruit laten direct zien dat dit een expressieve wijn is. Lunaria Montepulciano komt van druiven die groeien op pergola’s in de Abruzzen, op een hoogte van 300 tot 450 meter.

Tijdens de vinificatie vindt een schilinweking plaats van 20 tot 25 dagen. Daardoor krijgt de wijn een fraaie concentratie en een diepe structuur. Deels rijpt hij verder op hout, wat extra lagen van kruidigheid en complexiteit toevoegt. Omdat het fruit steeds centraal blijft, behoudt de wijn een levendig en toegankelijk karakter.

In de smaak proef je kersen, bessen en een vleugje kruiden, gedragen door zachte bitters en ronde tannines. De balans tussen kracht en soepelheid maakt hem breed inzetbaar aan tafel. Bij stoofgerechten of gegrild vlees werkt hij uitstekend, doordat fruit de hartige tonen verlicht en tannines het gerecht meer grip geven.

Geserveerd op 16–18 °C toont hij zijn volste kracht. De warmte laat de kruidige nuances spreken, terwijl het rijpe fruit sappig en levendig blijft. Zo presenteert hij zich als een stevige maar elegante Montepulciano.