Cà dei Frati I Frati Lugana (1.5 L) 2024

De Cà dei Frati I Frati Lugana staat symbool voor de finesse van dit gebied rond het Gardameer. Omdat de druiven profiteren van de koele Pelér-wind en de temperatuurregulerende werking van het water, behouden ze spanning en frisheid. Tegelijkertijd geeft de kalkrijke kleigrond structuur en mineraliteit. Deze combinatie zorgt voor een wijn die elegantie en diepte perfect samenbrengt.

In de geur ontdek je witte bloemen, aromatische kruiden en tonen van abrikoos en amandel. Tijdens het proeven ervaar je een rijke en geconcentreerde structuur, waarin specerijen en gekonfijte vruchten de complexiteit vergroten. Bovendien blijft de afdronk levendig en fris, met minerale nuances die na wat rijping nog sterker naar voren komen.

Het domein Cà dei Frati kent een geschiedenis die teruggaat tot 1782. Felice Dal Cero gaf het wijnhuis in 1939 een nieuwe richting en zijn zoon Pietro speelde later een cruciale rol bij de oprichting van de DOC Lugana. Vandaag staat de familie Dal Cero nog steeds aan het roer, waar traditie en innovatie hand in hand gaan.

Anders gezegd, de Cà dei Frati I Frati Lugana is een veelzijdige wijn die je bij veel gerechten kunt inzetten. Serveer hem gekoeld op 8–10 °C en geniet ervan bij verfijnde voorgerechten, gegrilde of gestoomde vis of simpelweg als stijlvol aperitief.