Kaiken Estate Sauvignon Blanc – Semillón 2024

De Kaiken Estate Sauvignon Blanc – Semillón betovert de zintuigen direct met zijn prachtige goudgele kleur en uitnodigende aroma’s. De wijn combineert de kenmerkende frisheid van Sauvignon Blanc met de zachte, vleugje honingachtige tonen van Semillón. Bovendien zorgt de sappige aanzet voor een levendige smaakervaring.

Kaiken Estate in Argentinië plukt de druiven met de hand op hoogtes tussen 950 en 1.200 meter. Dankzij het koele klimaat rijpen Sauvignon Blanc en Semillón langzaam en ontwikkelen ze intense aroma’s. Daarom levert dit terroirresultaat wijnen met een frisse zuurgraad en een puur fruitkarakter.

De neus is intens en complex, met frisse citrustinten en subtiele hints van grapefruit en groene appel. Daarnaast komen rijpere tonen naar voren, zoals gele perzik en een zachte, almost waxachtige indruk die Semillón typeert. Hierdoor ervaart u een harmonieuze balans tussen scherpte en rondheid.

Op het pallet is de wijn vol en sappig. Daarna ontwikkelt zich een frisse zuurtegraad die de structuur accentueert en het geheel in balans houdt. Bovendien blijft de afdronk lang nazinderen met delicate honingtonen en lichte kruidigheid. Ideaal bij gegrilde vis, frisse salades en zachte kazen.

Samengevat biedt Kaiken Estate Sauvignon Blanc – Semillón ongeëvenaarde veelzijdigheid. Of u nu kiest voor een zomerse lunch of een elegant diner, deze wijn past altijd. Daarnaast garandeert de uitstekende kwaliteit een memorabele proeverij, zelfs bij een hoger serviceniveau. Probeer hem licht gekoeld om alle nuances te ontdekken.