Kaiken Ultra Pinot Noir 2019
Aroma’s van rijp rood fruit worden aangevuld met lichte houtkruiden. Kaiken Ultra Pinot Noir combineert frisheid en verfijning met zachte tannines en elegante zuren. Het resultaat is een harmonieuze wijn met balans en lengte. Bij gevulde kwartel sluit hij fraai aan, doordat de zuren de sappigheid van het vlees optillen.
€ 18,95
Uitverkocht
Uitverkocht
Productomschrijving
Eerst laat het fruit zich horen met rijpe rode bessen en kersen die direct spanning geven. Kaiken Ultra Pinot Noir voegt daar subtiele houttonen aan toe, zodat er een aromaprofiel ontstaat dat complex maar delicaat blijft. Daardoor toont de wijn het typische karakter van Patagonië: fris en verfijnd.
De smaak opent zacht en rond, waarbij fruit en hout in harmonie samengaan. Omdat de zuren levendig blijven, geven ze de wijn energie en balans. Zo krijgt de wijn spanning zonder dat de elegantie verloren gaat.
Daarnaast maken de zachte tannines de textuur toegankelijk en soepel, terwijl de rijping in Frans eikenhout voor diepte zorgt. Intussen blijft het fruit centraal, waardoor de stijl lichtvoetig en gelaagd blijft. Het geheel combineert frisheid, structuur en finesse.
Zo schittert hij aan tafel: bij gevulde kwartel sluit de zuurgraad fraai aan doordat zij de sappigheid van het vlees optilt. 14–16 °C laat de balans volledig tot uiting komen en benadrukt de lengte.
Specificaties
| Land | |
|---|---|
| Streek | |
| Appellatie | |
| Oogstjaar |
2019 |
| Druivenras | |
| Producent | |
| Inhoud |
750ml |
| Alcohol |
12.7 |
| Biologisch |
Nee |



Amerika
Argentinië
Australië
België
Chili
Duitsland
Frankrijk
Georgië
Hongarije
Italië
Luxemburg
Moldavië
Nederland
Nieuw-Zeeland
Oostenrijk
Portugal
Spanje
Zuid-Afrika
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.