De fles of het label kan afwijken van de foto
Selva Capuzza San Biagio Groppello Garda Classico 2023
Zwoel rood fruit en een zachte structuur maken deze wijn verleidelijk. Selva Capuzza San Biagio Groppello Garda Classico brengt framboos en kers samen met subtiele kruidigheid. De body blijft licht, met frisse zuren die spanning geven. Daardoor sluit hij goed aan bij gevogelte, omdat het zuur de sappigheid verfrist en de zachte tannines houvast bieden.
€ 15,95
Op voorraad
Op voorraad
Productomschrijving
Framboos en rode kers openen de geur met een zwoel en uitnodigend karakter. Selva Capuzza San Biagio Groppello Garda Classico voegt daar jeneverbes en een vleug yoghurtachtige frisheid aan toe, waardoor een levendig en herkenbaar bouquet ontstaat. Het geheel straalt elegantie en lichtheid uit.
In de smaak keren de fruitige tonen terug, gedragen door een zachte textuur. De zuren blijven bescheiden maar verfrissend, zodat het profiel lichtvoetig en verleidelijk blijft. Daardoor ontstaat een wijn die soepel en charmant is.
De structuur toont voldoende body om spanning te behouden, terwijl de frisheid het fruit levendig houdt. Zo blijft de stijl toegankelijk en speels.
Een gerecht als gegrilde kip sluit uitstekend aan doordat de zuren de sappigheid verfrissen en de zachte tannines houvast bieden. Ook bij lichte pastagerechten werkt de wijn overtuigend, omdat de fruitige tonen de saus optillen. 16–18 °C werkt hier het best: eerst fris, daarna gelaagder.
Specificaties
| Land | Italië |
|---|---|
| Streek | Lombardia |
| Appellatie | |
| Oogstjaar | 2023 |
| Druivenras | Aglianico |
| Producent | Selva Capuzza |
| Inhoud | 750ml |
| Alcohol | 13 |
| Biologisch | Nee |
Amerika
Argentinië
Australië
België
Chili
Duitsland
Frankrijk
Georgië
Hongarije
Italië
Luxemburg
Moldavië
Nederland
Nieuw-Zeeland
Oostenrijk
Portugal
Spanje
Zuid-Afrika