Burmester 10 Year Old Tawny Port (0.375 L) N.V.

Gerijpt en verfijnd toont deze tawny port een indrukwekkende aromatische diepte. Burmester 10 Year Old Tawny Port opent met gedroogd fruit en honing, waardoor het aroma rijk en verleidelijk is. Tonen van amandel, hazelnoot en vanille geven extra complexiteit, zodat het geheel elegant en gelaagd blijft.

De structuur is zacht en intens, omdat rijping op hout de tannines afrondt. Daardoor ontstaat een fluweelzacht mondgevoel, terwijl de afdronk lang en harmonieus aanhoudt.

De herkomst uit de Dourovallei en bodems van zandsteen en graniet dragen bij aan karakter. Deze combinatie ondersteunt concentratie, waardoor de wijn zijn diepte en balans behoudt.

Na zorgvuldige extractie rijpt de port in eiken vaten, zodat oxidatieve ontwikkeling complexe aroma’s vormt. De gemiddelde leeftijd van tien jaar geeft consistentie, waardoor stijl en kwaliteit gewaarborgd blijven.

Bij rijke desserts komt hij volledig tot zijn recht, omdat de zoetheid en notige tonen het gerecht verdiepen en afronden. Ook bij foie gras werkt hij uitstekend, doordat de balans tussen zoet en intensiteit harmonie brengt. Schenk op 14–16 °C voor een zachte, complexe en langdurige beleving.