Burmester 20 Year Old Tawny Port N.V.

Diep gerijpt en elegant laat deze tawny port een indrukwekkende complexiteit zien. Burmester 20 Year Old Tawny Port opent met aroma’s van noten, rozijnen en honing, waardoor het profiel rijk en verfijnd is. Houttonen geven extra diepte, zodat het geheel gelaagd en harmonieus blijft.

De structuur is vol en fluweelzacht, omdat langdurige rijping de tannines afrondt. Daardoor ontstaat een zachte textuur, terwijl de afdronk lang en geconcentreerd aanhoudt.

De herkomst uit de Douro en bodems van zandsteen en graniet dragen bij aan kracht en karakter. Deze combinatie ondersteunt concentratie, waardoor de wijn zijn diepte en balans behoudt.

Rijping in eiken vaten zorgt voor oxidatieve ontwikkeling, zodat complexe aroma’s van noten en honing ontstaan. Deze lange evolutie geeft consistentie, waardoor de stijl verfijnd en herkenbaar blijft.

Bij rijke gerechten komt hij volledig tot zijn recht, omdat de zoetheid en intensiteit het gerecht verdiepen en afronden. Ook bij desserts werkt hij uitstekend, doordat de notige tonen harmonie brengen met zoete smaken. Schenk op 14–16 °C voor een complexe, zachte en langdurige beleving.