De fles of het label kan afwijken van de foto

Campi Deantera Are Fiano Salento 2024

Name: Campi Deantera Are Fiano Salento 2024
SKU: DEAN06024
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

Met tonen van witte bloesem, citrus en mediterrane kruiden straalt deze wijn pure finesse uit. Campi Deantera Are Fiano Salento brengt frisheid en zachtheid in evenwicht, doordat kalkrijke bodems spanning geven aan het rijpe fruit. De smaak is levendig, met een ziltige finale. Heerlijk bij vis of kazen. Schenk op 9–11 °C voor zijn frisse elegantie.

€ 14,50

Op voorraad

Levering in Nederland & België
Gratis retourneren
30 dagen geld terug garantie
Veilig online betalen en snel in huis
Meer dan 4.000 verschillende wijnen

Productomschrijving

Tussen de zeeën van Salento, waar mediterrane bries en zon elkaar afwisselen, creëert Campi Deantera wijnen met pure expressie. Campi Deantera Are Fiano Salento weerspiegelt die identiteit, omdat de kalkrijke en zanderige bodem de Fiano frisheid, spanning en aromatische precisie geeft.

De geur is delicaat met citrus, witte bloemen en subtiele kruiden. In de mond voelt hij strak en verfijnd aan doordat levendige zuren het ronde fruit accentueren. Daardoor ontstaat een frisse, minerale structuur die elegantie en lengte biedt.

De druiven worden voorzichtig ontsteeld en ondergaan een korte koude schilweking. Na zachte persing vergist de most bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks en rijpt hij vijf maanden op de lies. Deze methode bewaart de zuiverheid en versterkt de aromatische complexiteit.

Bij visgerechten, voorgerechten of zachte kazen sluit hij perfect aan, omdat zijn frisse zuren de smaken verhelderen en zijn ziltige toets balans brengt. Geniet op 9–11 °C, waar frisheid, bloemigheid en mineraliteit samenkomen in perfecte harmonie.