Tre Monti Anablà Frizzante 2025

Wat een frisse wending is Tre Monti Anablà Frizzante! Deze biologische PETNAT verrast met knisperende belletjes en intense aroma’s van grapefruit en peer. Bovendien biedt hij een aangename frisheid die perfect past bij zonnige dagen. Dankzij de zachte, droge afdronk geniet je keer op keer van een feestelijk moment.

De druiven worden in augustus geoogst op biologische wijze en starten de fermentatie met een select pied-de-cuve. Daarna voltooit de gisting zich in de fles, waardoor karakteristieke, knetterende bubbels ontstaan. Daarnaast zorgt het vakmanschap van Vittorio Navacchia voor een uitgebalanceerde zuurgraad. Daardoor ervaar je een tonic-achtige droogheid zonder poespas.

Deze Tre Monti Anablà Frizzante past moeiteloos bij pizza, eiergerechten en vleeswaren. Bijvoorbeeld, hij tilt gefrituurde calamares naar een hoger niveau dankzij de sprankelende textuur. Ook serveer je hem in een gewoon wijnglas voor alledaags plezier. Ten slotte is hij de ideale allemansvriend voor feestjes en zomeravonden.

Het terroir van Romagna geeft Anablà frisse minerale toetsen en verfijnde aroma’s. Bovendien is er geen toevoeging van sulfieten, wat de pure expressie van Albana-druiven benadrukt. Het resultaat is een authentieke, biologische frizzante die je keer op keer verrast. Daarom is hij een must voor liefhebbers van vernieuwende, speelse bubbels. Daarnaast geeft de beperkte productie elke fles een uniek karakter.

Daarom is Tre Monti Anablà Frizzante perfect als cadeau of om zelf te ontdekken. Zo geniet je steeds van nieuwe smaken.